-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------
FOTOGALERIE
© Copyright Radomil Paták. Publikování nebo další šíření obsahu serveru je bez písemného souhlasu zakázáno.
Založení pivovaru 30. června 2007
Můj původní záměr byl vařit pivo pro zdraví své a svých přátel. Piva z běžné obchodní sítě či
hospod sice spolehlivě uhasí žízeň a navíc jsme
na jejich typickou chuť spolehlivě zvyklí, ale zcela jistě našemu
zdraví nijak neprospějí. Snad štěstí začátečníka, ale zcela jistě zkušenosti pana sládka Josefa Balounka, mého
přítele, způsobily, že hned první várka byla velmi zdařilá. Po tomto úspěchu jsem v bujných snech vídal obrovskou
varnu s bublající mladinou a sebe jak procházím pivovarem a uděluji moudra svým učňům… Snad jsem po strastiplné
cestě za pomoci mého souseda pana Miroslava Kováře alespoň malou část ze svých snů dokázal naplnit. V červnu roku 2007 jsem otevřel pivovar, jehož výstav je sládkům z opravdových pivovarů k pousmání . . . Oslava otevření pivovaru dne 30. června 2007 byla velkolepá – ač bez jakékoliv reklamy, sešlo se na 800 hostů.
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
První výročí pivovaru 28. června 2008
První výročí jsem chtěli opět uspořádat jako lidovou veselici, kde dochází k přirozenému seznamování lidí,
ke sbližování generací, kde můžete poklábosit se sousedy, jako tancovačku, na které zahraje rocková kapela, ve
které hrají vaši známí a sousedi. Děkujeme všem hostům, kteří nás přišli podpořit, děkujeme všem 116 účinkujícím, kteří hráli s chutí, děkujeme všem přátelům a známým, kteří neziště přiložili ruku k dílu při přípravách
i při úklidu zámeckého parku. Také děkujeme všem přátelům, známým i příbuzným, kteří ač nemuseli, zakoupili si
vstupenky, zvláště děkujeme těm hostům z řad příbuzenstva, kteří si koupili hned několik
vstupenek, přestože nepotřebovali ani jednu (že mami!), a děkuju manželčiným rodičům, za pomoc v pravou chvíli
a za Verunku, která při mně stála a pomáhala, když jsem byl už opravdu unavený. A děkuju i Otovi Hynčicovi,
kterého jsem přistihnul, jak kupuje u brány vstupenku, aby mohl projít k pódiu a hrát. Stejně se zachoval i
Jarek Šturc a mnozí další. Někteří z pořadatelů si kupovali vstupenky při odchodu domů a to už je na mě fakt moc... A děkuju Miroškovi Somrů a Petrovi Nejezchlebů. Kluci, s vámi půjdu klidně i do války. Děkuju Michalovi
Kuřinů, že byl vždycky tam, kde bylo třeba. Jsem hrdý, že jsem mohl sloužit dobré věci právě s vámi. Děkuju Miroškovi Kovářů, že mě budil, když jsem usínal za volantem a nedovolil mně spát a že pískal, když mně bylo
opravdu zle.... A děkuju všem 116-ti účinkujícím, že hráli s nadšením a v mnoha případech bez honoráře.
Děkuju všem, kteří pomohli a děkuju všem, kteří přišli. Že vaše pomoc nebyla malá se dočtete na stránkách nadačního fondu Modrý hroch.
--------------------------------------------------------------------------------
Druhé výročí pivovaru 27. června 2009
Nastal zázrak s počasím, všude kolem pršelo, ve Strážnici, ve Veselí, v Těmicích, jen v zámeckém parku ve Bzenci spadlo pět kapek a bylo po děšti. A tak nikdo neodešel, všichni zůstali a troufám si říct, že byli i spokojení.
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Třetí výročí pivovaru 25. a 26. června 2010
Letos snad už tradičně nepršelo, takže opět děkuju tam Nahoru za počasí a všem přátelům za pomoc a všem hostům za účast. Ovšem děly se i jiné věci, věci skutečně neobvyklé, ba spíše neslýchané, kterým jsem bohužel ani
při nejlepší vůli předejít nedokázal . . . A když jsem pak kulhal po nemocnici z jednoho vyšetření na druhé a přede mnou šli starší manželé, kteří si vyprávěli, jak poprvé v životě ochutnali grilovaného býčka a že byl
moc dobrý, jak ta dechová hudba krásně hrála, že paní stouply až slzy do očí, a jak cimbálka předvedla něco, co ještě neslyšeli, jak májka byla vyšší, než v Kyjově, jak Iva zazpívala daleko líp, než ty holky ze superstáru,
a jak se jim líbil ten obrovský klaun a večer ty ohně, které až strach naháněly ... Snad jsme, přátelé přece jen něco dokázali udělat pořádně, o žádných nedostatcích nevím, dokonce ani těch méně zásadních. Bylo mně ctí
sloužit dobré věci právě s vámi. A když jsem šel ze špitálu domů, tak jsem už věděl, že mně tu hlavu nerozbili marně . . . Jen nevím, zda bychom neměli jít rozdávat radost a smích někam jinam . . .
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
O pivu jsem toho moc nenapsal, proč? Protože jsem už o pivu četl takovou spoustu nesmyslů, že nechci přidávat další... a taky protože pivo už dávno není cílem, ale jen prostředkem. A buď Vám moje pivo chutná nebo nechutná...
----------------------------------------------------------------------------------------------------
-------------------------------------------------------------------------------------------
"Když všichni říkají, že něco udělat nejde, zkus to udělat sám." Sir Nicolas Winton
--------------------------------------------------------------------------------
Pokud mně potřebuje sdělit něco nutného: bzenecbzenec(z)seznam.cz